Dove mangiare a Livorno: ristoranti e cucina tipica

Q: Qual è il piatto tipico di Livorno più famoso?

Il cacciucco è il piatto più rappresentativo della cucina livornese. Si tratta di una zuppa di pesce ricca con diverse varietà di molluschi, crostacei e pesci, servita con pane tostato. Altri piatti iconici sono il baccalà alla livornese e i 5 e 5.

Q: Dove posso mangiare il miglior cacciucco a Livorno?

Per gustare un ottimo cacciucco ti consiglio l'Osteria Dietro l'Angolo in Via Carraia 14, specializzata in questo piatto. Anche La Vecchia Venezia e Il Covo sono rinomati per la loro interpretazione del cacciucco tradizionale livornese.

Q: Cosa sono i 5 e 5 nella cucina livornese?

I 5 e 5 sono un piatto della tradizione povera livornese: si tratta di ceci lessati conditi con olio, pepe e sale, accompagnati da una fetta di pane di granturco (chiamato ponce). Il nome deriva dal prezzo originario: 5 centesimi di ceci e 5 centesimi di pane.

Q: Quali ristoranti a Livorno servono cucina senza glutine?

La Pizzeria e Bistrot Chez Ugo in Scali del Monte Pio 35 è specializzata in piatti senza glutine. Molti altri ristoranti offrono opzioni gluten-free, ti consiglio di chiamare sempre prima per confermare la disponibilità.

Q: È necessario prenotare nei ristoranti di Livorno?

Durante l'alta stagione (giugno-settembre) e nei weekend è sempre consigliabile prenotare, soprattutto per i ristoranti più rinomati. Molti locali accettano prenotazioni telefoniche. In inverno e nei giorni feriali spesso si trova posto senza prenotazione.

Ecco come "assaggiare" Livorno

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Osteria livornese
Dietro l'Angolo

Via Carraia, 14
+39 388 4828576
Specialità: cacciucco

Ristorante
Melafumo

Via Mentana, 78
+39 0586 370594
Specialità: piatti di mare

Ristorante
Il Covo

Scali delle Pietre, 8
+39 351 064 7362
Specialità: cucina tipica

Ristorante
La Vecchia Venezia

Via della Venezia, 3/5
+39 0586 219504
Specialità: cucina tipica

Piccolo Birrificio Clandestino a Livorno

Birrificio
Piccolo Birrificio Clandestino

Via D. Cimarosa 37/39
+39 0586 423366
Specialità: birra artigianale

Paninoteca
Il Panino da Omar

Piazza San Marco, n. 8/9
+39 340 6705066
Specialità: panini farciti

Ristorante
Al Fosso Reale

Via Scali delle Cantine, 52/54
+39 348 1205740
Specialità: cucina tipica

Ristorante
La Volpe e L'Uva

Viale Caprera, 11
+39 388 4309189
Specialità: cucina tipica

Pizzeria e Bistrot
Chez Ugo

Scali del Monte Pio, 35
+39 0586 219230
Specialità: piatti senza glutine

Stuzzicheria di mare
L'Ostricaio

Viale Italia, 100
+39 0586 581345
Specialità: piatti di mare

Ristorante
Jhonny Paranza

Piazza Grande, 8
+39 327 0708654
Specialità: fritto di mare

Ristorante
Stuzzicheria di Mare

Piazza Giuseppe Mazzini, 66
+39 0586 881121
Specialità: piatti di mare

Ristorante
La Parmigiana

Piazza Luigi Orlando, 8
+39 0586 807180
Specialità: cucina tradizionale

Ristorante Pizzeria
Vecchia Senese

Largo del Duomo, 14
+39 0586 892560
Specialità: pesce alla livornese

Chiosco
Il Chiosco del Porto

Piazza Giuseppe Micheli 14
+39 339 4854650
Specialità: fritto di mare

Domande frequenti sui ristoranti di Livorno

Tutto quello che devi sapere per gustare al meglio la cucina tipica livornese

Il cacciucco è il piatto più rappresentativo della cucina livornese. Si tratta di una zuppa di pesce ricca con diverse varietà di molluschi, crostacei e pesci, servita con pane tostato. Altri piatti iconici sono il baccalà alla livornese e i 5 e 5.

Per gustare un ottimo cacciucco ti consiglio l'Osteria Dietro l'Angolo in Via Carraia 14, specializzata in questo piatto. Anche La Vecchia Venezia e Il Covo sono rinomati per la loro interpretazione del cacciucco tradizionale livornese.

I 5 e 5 sono un piatto della tradizione povera livornese: si tratta di ceci lessati conditi con olio, pepe e sale, accompagnati da una fetta di pane di granturco (chiamato ponce). Il nome deriva dal prezzo originario: 5 centesimi di ceci e 5 centesimi di pane.

La Pizzeria e Bistrot Chez Ugo in Scali del Monte Pio 35 è specializzata in piatti senza glutine. Molti altri ristoranti offrono opzioni gluten-free, ti consiglio di chiamare sempre prima per confermare la disponibilità.

I prezzi variano a seconda del locale. Per un pasto completo con cacciucco in un ristorante tradizionale puoi spendere dai 25 ai 45 euro a persona. Le osterie e trattorie più semplici offrono menù più economici, mentre i ristoranti di pesce sul lungomare hanno prezzi più elevati.

Durante l'alta stagione (giugno-settembre) e nei weekend è sempre consigliabile prenotare, soprattutto per i ristoranti più rinomati. Molti locali accettano prenotazioni telefoniche. In inverno e nei giorni feriali spesso si trova posto senza prenotazione.

Notizie utili su Livorno

Ecco alcune indicazioni per chi viene a dormire a Livorno.

L'esperienza unica di una notte a Livorno

Le case sono più di semplici strutture: plasmano l'identità e il tessuto sociale di una città, ognuna con il suo stile unico e accogliente. C'è quella vicino al mare che ti culla con il suono delle onde, oppure quella nel cuore della città che ti fa sentire parte della movida livornese. Benvenuti nelle case di Livorno.